Peyniirli poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, özellikle kahvaltı sofralarının ve öğle atıştırmalıklarının vazgeçilmezidır. Hem pratik hem de lezzetli olması sayesinde her yaş grubunun beğenisini kazanır. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve peynirli poğaça yapımını adım adım anlatmaktadır. Malzemelere 4-5 kişilik 2 su bardağı (400 ml) un 1 su bardağı (200 ml) ılık […]

Vegan beslenmede yeterli protein almak, sağlıklı ve dengeli bir yaşam için önemlidir. Bu tarif, bitkisel kaynaklardan elde edilen yüksek proteinli besinleri içeren doyurucu ve lezzetli bir öğün sunmaktadır. Hem sporcular hem de vegan beslenenler için idealdir. Malzemelere 4 kişi için 1 su bardağı (120 g) mercimek (kırmızı veya yeşil) 1.5 su bardağı (360 ml) su […]

Nohutlu köfte, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle kış aylarında sıklıkla sofraları süsleyen bu köfte, nohutun besin değerini köfte harcına katarak farklı bir tat sunar. Hem öğle yemeği hem de akşam yemeği için idealdir. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (200 g) haşlanmış nohut 2 adet orta boy soğan 1 adet yeşil biber […]

Fırında makarna, hem lezzetli hem de pratik bir öğündür. Özellikle misafir ağırlarken veya yoğun geçen günlerde tercih edilen bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve herkesin damak zevkine hitap eder. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen fırında makarna, sofraları şenlendiren klasikleşmiş bir lezzettir. Malzemelere 4 kişilik 500 g makarna (penne, rigatoni veya tercih ettiğiniz başka bir tür) 1 kg […]

Çocukların hem keyif alabileceği hem de besin değeri yüksek atıştırmalıklar hazırlamak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarında önemli bir adım olabilir. Bu tarif, hem eğlenceli sunumuyla çocukların ilgisini çekecek hem de sağlıklı malzemelerle hazırlanacak bir atıştırmalıktır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalık, çocuklarınızın öğün aralarında enerji ihtiyacını karşılamalarına yardımcı olacaktır. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (150 g) […]

Sağlıklı atıştırmalıklar, gün içinde enerji seviyenizi yüksek tutmanın ve sağlıksız yiyecek arzusunu bastırmanın harika bir yoludur. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici, kolayca hazırlanabilen atıştırmalıklar sunmaktadır. Özellikle yoğun programlarınızda veya sağlıklı yaşamaya özen gösterirken tercih edilebilir. Malzemelere 2 kişilik 1 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı süt (badem sütü veya yoğurt da kullanılabilir) […]

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla özellikle kış aylarında sıklıkla tercih edilir. Bu tarif, geleneksel olarak hazırlanan, lezzeti ve kolaylığıyla öne çıkan bir mercimek çorbası sunmaktadır. Malzemelere 4 porsiyon 1 su bardağı kırmızı mercimek (yaklaşık 200 g) 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 1 adet orta boy […]

Elmalı tatlı kurabiye, özellikle sonbahar aylarında sofraları şenlendiren, hem lezzetli hem de kolayca hazırlanan bir lezzettir. Evde mis gibi elma kokusuyla hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya misafir ağırlarken sunulması gereken özel bir tarifdir. İşte size adım adım, ustalıkla hazırlayabileceğiniz elmalı tatlı kurabiye tarifi. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (200 g) un 1/2 su […]

Ev yapımı poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hem kahvaltı sofralarına hem de öğle yemeklerine eşlik eden, farklı iç haritalarıyla çeşitlenen bu lezzetli hamur işi, özellikle misafir ağırlamalarında sıkça tercih edilir. Bu tarif, çıtır çıtır ve nefis bir lezzete sahip, kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı poğaça yapımını adım adım anlatmaktadır. Malzemelere 500 g un 250 ml ılık […]

Barbunya Pilaki, özellikle sebzelerin lezzetini ön plana çıkaran, yöresel lezzetler arasına yerleşmiş, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Genellikle ana yemeklerin yanında veya tek başına servis edilir. Bu tarif, geleneksel olarak hazırlanmış, lezzetini koruyan ve kolayca uygulanabilen bir Barbunya Pilaki sunmaktadır. Malzemelere 4 kişi için 500 g kuru barbunya 1 adet büyük boy soğan 2 adet […]