Kremalı makarna, dünya genelinde sevilen ve kolayca hazırlanan bir yemektir. Hem günlük öğünler için hem de misafir ağırlamak için idealdir. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir kremalı makarna sunmaktadır. Malzemelere 2 su bardağı (400 g) makarna (penne, fusilli veya istediğiniz başka bir tür) 2 yemek kaşığı (30 ml) tereyağı 1 adet orta […]

Ev yapımı klasik sade kek, her yaş ve her zevke hitap eden, sofraların vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Özellikle çay saatlerinde veya misafir ağırlarken tercih edilen bu kek, basit malzemeleriyle kolayca hazırlanabilir ve geleneksel lezzetini korur. Bu tarif, yıllardır ailemiz içinde değişmeden aktarılan, mükemmel sonuç veren bir kek tarifidir. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (200 […]

Kremalı çorbalar, özellikle soğuk havalarda iç ısıtan ve sofraları şenlendiren lezzetli ve doyurucu yemeklerdir. Hem hafif hem de doyurucu olmaları sayesinde sıklıkla tercih edilirler. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de pratik bir kremalı çorba seçeneğidir. Malzemelere 4 kişi için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan (yaklaşık 150 g) 2 […]

Kol böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltı sofralarının ve pikniklerin vazgeçilmezi olan bu hamur işi, çıtır çıtır dokusu ve zengin lezzetiyle her âge hitap eder. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de çok mutlu edecektir. Malzemelere 4-6 kişilik 2 su bardağı (400 ml) ince çekilmiş un 1 su bardağı (200 ml) ılık su […]

Doğum günleri, sevdiklerimizle paylaştığımız ve özel anılar biriktirdiğimiz zamanlardır. Bu tarif, doğum günü kutlamalarınıza renk katacak, hem görsel olarak çekici hem de lezzetlidir. Pratik yapımı sayesinde hazırlık sürecini kolaylaştırır ve misafirlerinizi etkileyecek bir sürpriz olur. Malzemelere 4-6 kişilik 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu (10 g) 1/2 çay […]

Vegan köfte, geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan köftenin sebze bazlı, vegan alternatifidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli fiindığı için özellikle sofralarda sıkça tercih edilir. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve lezzetli bir vegan köfte sunar. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (120 g) kuru fasulye 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak […]

Ev yapımı makarna, Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Özellikle misafir ağırlarken veya özel günlerde hazırlanan bu lezzet, geleneksel tarifleriyle öne çıkar. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz klasik bir makarna örneğidir ve misafirlerinizi etkilemek için idealdir. Malzemelere 4 kişilik 2 su bardağı (250 g) un 3 adet yumurta 1/2 su bardağı (120 ml) ılık su 1 yemek kaşığı […]

Glutensiz ve vegan beslenme trendleri giderek yaygınlaşırken, lezzetli ve pratik tariflere olan ihtiyaç da artmaktadır. Bu tarif, geleneksel Türk mutfağının zenginliğini gluten ve vegan seçenekleriyle bir araya getirerek sağlıklı ve doyurucu bir deneyim sunmayı amaçlamaktadır. Hem misafirlerinizi etkileyecek hem de kendi sağlığınıza özen göstermenizi sağlayacak bu tarif, mutfakta yeni bir soluk getirecektir. Malzemelere 4 kişilik […]

Mercimekli köfte, özellikle kış aylarında sıcacık sofralarda sıkça karşımıza çıkan, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Hem pratik hem de besleyici olması nedeniyle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, mercimeğin lezzetiyle zenginleştirilmiş köftelerin adım adım yapılışını anlatmaktadır. Malzemelere 4-6 kişilik 1 su bardağı (200 g) kırmızı mercimek 1 adet orta boy soğan 2 […]

Ev yapımı klasik pastalar, özel günlerinizde veya sadece sevdiklerinize göstermek istediğiniz özenli bir hediye olarak her zaman özel bir yere sahiptir. Bu tarif, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini modern bir dokunuşla bir araya getiren, kolayca hazırlanabilen ve misafirlerinizi etkileyecek bir pasta deneyimi sunar. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (200 ml) süt 1/2 su bardağı (100 […]