Çilekli Tropikal Smoothie, ferahlatıcı ve vitamin deposu olmasıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen, lezzetli bir içecektir. Hem enerji verir hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Pratik yapımı sayesinde her yaşa hitap eder ve misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir lezzet olabilir.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) taze çilek
- 1/2 muz
- 1/2 su bardağı (120 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı (60 ml) ananas suyu
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir tutam nane (süslemek için)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Ananas suyunu buzdolabında soğutun. Naneyi hafifçe yıkayıp kurulayın. İsteğe bağlı olarak, buzdolabında bekletmek için çilekleri ve muzu buzdolabında soğutabilirsiniz.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu, hindistan cevizi sütünü ve ananas suyunu blender’a ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak balı ekleyin.
- Blender’ı yüksek hızda çalıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz.
- Smoothie’yi bardaklara dökün.
- İsteğe bağlı olarak üzerine buz küpleri ekleyin.
- Bir tutam nane ile süsleyerek servis yapın.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothie, serinletici bir içecek olarak servis edilir. Özellikle yaz günlerinde veya spor sonrası idealdir. Sunum için bardakları çilek dilimleri veya ananas parçaları ile süsleyebilirsiniz. Yanında gevrek bir kek veya meyve salatası ile servis edilebilir.
Püf Noktası
Daha yoğun bir tat için çilekleri önceden dondurabilirsiniz. Smoothie’nin kıvamını ayarlamak için hindistan cevizi sütü miktarını değiştirebilirsiniz. Daha sağlıklı bir alternatif için bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz. Smoothie’yi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak buzdolabında 24 saat saklanabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kaloridir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanma süresi yaklaşık 5 dakikadır.
- Artan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothie’yi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalabilir ancak ısıtılması önerilmez. Isıtıldığında lezzeti ve besin değeri azalabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, vegan uyarlaması mümkündür. Bal yerine agave şurubu veya hurma kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!