Çilekli Tropikal Smoothie, yaz sıcaklarında ferahlatıcı ve sağlıklı bir alternatif sunar. Hem lezzetli hem de kolay hazırlanışı sayesinde özellikle kahvaltıda veya ara öğün olarak tercih edilir. Tropikal meyvelerin ve çileğin uyumu, güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlar.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) çilek
- 1/2 muz
- 1/4 kutu (60 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 kutu (60 ml) süt (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Hindistan cevizi sütünü buzdolabından çıkarıp soğuk tutun. İsteğe bağlı olarak tarçını ve balı ayrı kaplarda hazır bulundurun.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu, hindistan cevizi sütünü ve sütü (kullanılıyorsa) blender kabına ekleyin.
- Bal veya agave şurubunu ve tarçını (kullanılıyorsa) ekleyin.
- Buz küplerini (kullanılıyorsa) ekleyin.
- Blenderı düşük hızda çalıştırın, ardından orta hıza yükseltin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yaklaşık 1-2 dakika blendırın.
- Smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothieyi soğuk servis yapın. Üzerini taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında yanında gevrek bir kahvaltılık veya meyve salatası ile servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Daha yoğun bir tat için çilekleri önceden dondurabilirsiniz. Smoothieyi daha zenginleştirmek için bir miktar badem ezmesi ekleyebilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak buzdolabında 24 saate kadar saklanabilir. Saklarken üzerini hava geçirmez bir kapla kapatın.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kaloridir. Kullanılan malzemelere göre kalori miktarı değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 5 dakika sürer.
- Artaan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Isıtılmamalıdır. Isıtıldığında lezzeti ve dokusu bozulabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan ve vejetaryen uyumludur. Sadece süt yerine hindistan cevizi sütü kullanıldığı için vegan dostudur.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!