Çilekli Tropikal Smoothie, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir alternatif sunar. Hem sağlıklı hem de hızlı hazırlanabilmesi sayesinde günlük beslenme rutinine kolayca dahil edilebilir. Bu tarif, tropikal meyvelerin eşsiz uyumunu çileklerle birleştirerek damak zevkinize hitap edecek.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) çilek
- 1/2 muz
- 1/4 küçük ananas (yaklaşık 80 g)
- 1/2 kutu (125 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı (60 ml) portakal suyu
- 1 yemek kaşığı (5 g) bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Ananasın kabuk ve çekirdeklerini temizleyin, küp küp doğrayın. Hindistan cevizi sütünü buzdolabında soğutun. Portakal suyunu hazır olarak kullanın.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu ve ananası blender’a ekleyin.
- Hindistan cevizi sütünü ve portakal suyunu ekleyin.
- Bal eklemek isterseniz bu aşamada ekleyin.
- Blender’ı yüksek devirde çalıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Smoothie’nin kıvamını daha koyu hale getirmek için buz küpleri ekleyip tekrar karıştırabilirsiniz.
- Smoothie’yi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servi̇s
Çilekli Tropikal Smoothie’yi soğuk olarak servis yapın. Üzerini taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında yanında mini kekler veya gevrekler ile servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Daha yoğun bir tropikal lezzet için smoothie’ye biraz mango veya papaya ekleyebilirsiniz. Smoothie’nin kıvamını ayarlamak için süt miktarını değiştirebilirsiniz. Daha sağlıklı bir alternatif için bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kalori civarındadır. Kullandığınız bal miktarına göre kalori değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanma süresi yaklaşık 5-7 dakika sürer.
- Artaan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothie’yi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz. Ancak, kıvamı değişebilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Isıtılmamalıdır. Isıtıldığında lezzeti ve besin değeri kaybolabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, bal yerine agave şurubu veya hurma püresi kullanarak vegan uyarlaması yapabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!