Çilekli Tropikal Smoothie, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve sağlıklı bir alternatif sunar. Hem lezzetli hem de kolay hazırlanabilmesi sayesinde, hem kahvaltıda hem de ara öğün olarak tercih edilebilir. Bu tarif, tropikal meyvelerin eşsiz uyumunu deneyimlemek isteyenler için idealdir.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) taze çilek
- 1/2 muz
- 1/4 su bardağı (60 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı (60 ml) ananas suyu
- 1 yemek kaşığı (5 g) bal (isteğe bağlı)
- Bir tutam nane yaprağı (süslemek için)
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Ananas suyunu buzdolabından çıkarın. Nane yapraklarını hafifçe yıkayıp kurulayın.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu, hindistan cevizi sütünü ve ananas suyunu blender’a ekleyin.
- Blender’ın kapağını kapatın ve yüksek devirde pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse biraz daha ananas suyu ekleyebilirsiniz.
- Karışımın kıvamını kontrol edin. Daha yoğun bir smoothie için buzdolabında 15-20 dakika soğutun.
- Smoothie’yi bardaklara dökün.
- Üzerini nane yapraklarıyla süsleyin.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothie, hemen servis edilmelidir. Soğuk olarak tüketilmesi en lezzetli olacaktır. Yanında birkaç çilek veya ananas dilimi ile servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Daha zengin bir tat için, smoothie’ye bir parça taze zencefil ekleyebilirsiniz. Smoothie’nin kıvamını ayarlamak için, daha fazla hindistan cevizi sütü veya ananas suyu ekleyebilirsiniz. Vegan bir tarif için bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 200-250 kalori civarındadır. Kullanılan malzemelere göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanma süresi yaklaşık 5-7 dakikadır.
- Artaan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothie’yi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz. Ancak, kıvamı değişebilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Isıtılması önerilmez. Isındığında lezzeti ve besin değeri kaybolabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, bal yerine agave şurubu kullanarak vegan uyarlaması yapabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!