Çilekli Tropikal Smoothie, ferahlatıcı ve lezzetli bir başlangıç veya atıştırmalık olarak idealdir. Özellikle yaz aylarında tüketimi çok popülerdir ve hem vitamin deposudur hem de kolayca hazırlanabilir. Bu tarif, tropikal meyvelerin eşsiz lezzetini çileklerle birleştirerek damak zevkinize hitap edecek bir deneyim sunar.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) taze çilek
- 1/2 muz
- 1/4 su bardağı (60 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı (60 ml) ananas suyu
- 1 yemek kaşığı (5 g) bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Birkaç buz küpü
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Ananas suyunu buzdolabında soğutun. Tarçını hazırda bekletin.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu, hindistan cevizi sütünü ve ananas suyunu blender kabına koyun.
- İsteğe bağlı olarak bal veya agave şurubunu ve tarçını da ekleyin.
- Blenderın kapağını kapatın ve yüksek hızda pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse buz küpleri ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.
- Smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothie’i soğuk olarak servis yapın. Üzerini taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında yanında gevrek bir kahvaltılık veya meyve salatası ile servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Daha yoğun bir tat için çilekleri önceden dondurabilirsiniz. Smoothieyi daha besleyici hale getirmek için bir tutam chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine badem sütü veya yulaf sütü de kullanabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak buzdolabında bir gece saklanabilir. Saklarken kıvamı değişebilir, bu yüzden servis yapmadan önce karıştırmanız gerekebilir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kalori civarındadır. Kullandığınız bal veya agave şurubunun miktarına göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanma süresi yaklaşık 5-7 dakika sürmektedir.
- Artan yemek nasıl sakalanmalı?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saatten kısa süre saklayabilirsiniz. Ancak kıvamı değişebilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalabilir, ancak ısıtılması önerilmez. Isıtırırsanız lezzeti ve besin değeri azalabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan ve vejetaryen uyumludur. Bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!