Çilekli Tropikal Smoothie, yaz sıcaklarında ferahlatıcı ve lezzetli bir alternatif sunar. Hem sağlıklı hem de hızlı hazırlanabilmesi sayesinde özellikle kahvaltı veya ara öğün olarak tercih edilir. Bu tarif, tropikal meyvelerin ve çileğin mükemmel uyumunu yakalar.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) çilek
- 1/2 küçük muz
- 1/2 küçük ananas
- 1/4 küçük hindistan cevizi (dondurulmuş)
- 1/2 su bardağı (120 ml) hindistan cevizi sütü
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz ve ananasın kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğrayın. Hindistan cevizini dondurucudan çıkarıp küçük parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeler hazır olduğunda smoothie makinesine eklemek için bereit olurlar.
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri bir smoothie makinesine ekleyin.
- Makinenin kapağını kapatın ve yüksek devirde 30-60 saniye kadar karıştırın. Malzemeler pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Gerekirse kıvamı ayarlamak için daha fazla hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz. Daha tatlı bir smoothie için bal ekleyebilirsiniz.
- Smoothieyi hemen servis edin.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothie’yi buz dolu bir bardakta servis edin. Üzerini taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında yanında gevrek bir kahvaltı veya hafif bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Püf Noktası
Dondurulmuş çilek kullanmak smoothie’ye daha yoğun bir kıvam verir ve soğuk kalmasını sağlar. Daha zengin bir lezzet için hindistan cevizi sütünü kendiniz hazırlayabilirsiniz. Smoothie’nin kıvamını koyulaştırmak için bir miktar dondurulmuş muz ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız smoothie’yi buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsiniz. Ancak, kıvamı değişebilir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kalori civarındadır.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 5 dakika sürer.
- Artaan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothie’yi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Isıtılmamalıdır. Isıtıldığında lezzeti ve besin değeri değişebilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan ve vejetaryen uyumludur.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!