Çilekli Tropikal Smoothie, hem ferahlatıcı hem de besleyici özelliğiyle özellikle yaz aylarında sıklıkla tercih edilen bir içecektir. Tatlı ve hafif ekşimsi lezzetiyle hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde keyifle tüketilebilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tropikal bir lezzet şöleni sunan çilekli tropikal smoothie tarifi.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (200 ml) dondurulmuş çilek
- 1/2 su bardağı (120 ml) dondurulmuş ananas
- 1/2 su bardağı (120 ml) dondurulmuş mango
- 1/2 su bardağı (120 ml) süt (badem sütü veya yulaf sütü de kullanılabilir)
- 1/4 su bardağı (60 ml) doğranmış taze ananas
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Dondurulmuş çilek, ananas ve mango’yu buzdolabından çıkarıp 5 dakika kadar bekletin. Taze ananası soyup küçük küpler halinde doğrayın. Sütü ve balı hazır bulundurun.
Hazırlanışı
- Blend cihazının içine dondurulmuş çilek, ananas, mango ve doğranmış taze ananası ekleyin.
- Sütü ve balı da blend cihazına ekleyin.
- Blend cihazını düşük hızda başlatın ve karıştırmaya başlayın.
- Karıştırma hızını yavaş yavaş artırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yaklaşık 1-2 dakika blend yapın. Gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Smoothie’yi bardaklara dökün.
Sunum ve Servi
Çilekli tropikal smoothie’yi hemen servis yapın. Üzerini taze çilek dilimleri, ananas parçaları veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine bir çikolata sosu da gezdirilebilir.
Püf Noktası
Dondurulmuş meyvelerin smoothie’ye daha yoğun bir kıvam vermesini isterseniz, daha fazla dondurulmuş meyve ekleyebilirsiniz. Smoothie’nin daha serin kalması için bardakları önceden buzdolabında soğutabilirsiniz. Farklı bir lezzet için süt yerine hindistan cevizi suyu kullanabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kaloridir. Kullandığınız süte ve bal miktarına göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi sadece 5-10 dakikadır.
- Artan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothie’yi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz. Ancak kıvamı değişebilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Tekrar ısıtılması önerilmez. Soğuk olarak tüketmek en iyisidir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, süt yerine badem sütü, yulaf sütü veya hindistan cevizi suyu kullanarak vegan uyarlaması yapabilirsiniz. Bal yerine agave şurubu veya pekmez kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!