Çilekli Tropikal Smoothie, ferahlatıcı ve lezzetli bir başlangıç veya atıştırmalık olarak idealdir. Özellikle yaz aylarında serinlemek ve vitamin almak için harika bir seçenektir. Hem çocukların hem de büyüklerin beğenisini kazanan bu smoothie, kolayca hazırlanabilir ve farklı meyve kombinasyonlarıyla kişiselleştirilebilir.
Malzemelere
2 Kişi İçin
- 1 su bardağı (150 g) taze çilek
- 1/2 muz
- 1/4 su bardağı (60 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı (60 ml) ananas suyu
- 1 yemek kaşığı (5 g) bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Birkaç adet buz küpü
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Ananas suyunu buzdolabından çıkarın. Tarçını hazır bulundurun.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu, hindistan cevizi sütünü ve ananas suyunu blender kabına koyun.
- İsteğe bağlı olarak bal veya agave şurubunu ve tarçını da ekleyin.
- Buz küplerini ekleyin.
- Blenderı yüksek devirde çalıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla su ekleyebilirsiniz.
- Smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servis
Çilekli Tropikal Smoothie’i soğuk olarak servis yapın. Üzerini taze çilek dilimleri, nane yaprakları veya hindistan cevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz. Yanında gevrek bir kahvaltılık veya meyve salatası ile servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Smoothieyi daha yoğun hale getirmek için dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz. Daha tatlı bir lezzet için muz yerine mango veya papaya ekleyebilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine badem sütü veya yulaf sütü de kullanabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak 24 saat boyunca buzdolabında saklanabilir. Saklarken hafifçe köpürebilir, bu normaldir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kalori civarındadır. Kullandığınız bal veya agave şurubunun miktarına göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanışı yaklaşık 5-10 dakika sürer.
- Artaan yemek nasıl sakalanmalı?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz. Saklarken hafifçe köpürebilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalabilir, ancak ısıtılması tavsiye edilmez. Isıtırırsanız lezzeti ve kıvamı değişebilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, vegan veya vejetaryen uyarlaması mümkündür. Bal yerine agave şurubu kullanabilir veya tariften tamamen çıkarabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine badem sütü veya yulaf sütü kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!