Çilekli Tropikal Smoothie, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir alternatif sunar. Hem sağlıklı hem de hızlı hazırlanabilmesi sayesinde hem kahvaltıda hem de ara öğün olarak tercih edilebilir. Tropikal meyvelerin ve çileğin birleşimiyle vitamin deposu bir içecek elde edilir.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (200 ml) dondurulmuş çilek
- 1/2 muz
- 1/4 kutu dondurulmuş ananas
- 1/4 kutu dondurulmuş mango
- 1/2 su bardağı (120 ml) süt (badem sütü veya yulaf sütü de kullanılabilir)
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Çileklerin ve diğer dondurulmuş meyvelerin kolayca çekilmesi için buzdolabında 10-15 dakika bekletin.
Muz soyulup dilimlenir.
Tarçın ve bal/agave şurubu ölçülerek hazırda bekletilir.
Hazırlanışı
- Blend cihazının içine dondurulmuş çilekleri, muzu, ananası ve mangoyu ekleyin.
- Sütü ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya agave şurubunu ve tarçını ekleyin.
- Blend cihazını düşük hızda başlatın ve yavaş yavaş hızı artırın. Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla süt ekleyebilirsiniz.
- Smoothie’yi bardaklara dökün.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothie, hemen servis edilmelidir. İsteğe bağlı olarak üzerine taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yaprakları serpiştirilebilir. Tropikal bir görünüm için bir ananas dilimi ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktası
Dondurulmuş meyvelerin kullanımı, smoothie’nin kıvamını koyulaştırır ve daha serin tutar. Daha yoğun bir tat için çilekleri önceden hafifçe ısıtabilirsiniz.
Smoothie’yi hazırladıktan sonra buzdolabında 24 saat saklanabilir. Ancak kıvamı değişebilir, bu yüzden servis etmeden önce karıştırmanız gerekebilir.
Vegan bir alternatif için süt yerine badem sütü, yulaf sütü veya hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu tarif kaç kaloridir? Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kaloridir.
Toplam ne kadar sürede hazırlanır? Hazırlanma süresi yaklaşık 5-7 dakikadır.
Artan yemek nasıl saklanmalı? Artan smoothie, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1-2 gün saklanabilir.
Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı? Smoothie’yi tekrar ısıtmak ideal değildir, çünkü besin değerleri ve lezzeti değişebilir. En iyi şekilde soğuk olarak tüketilir.
Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü? Evet, süt yerine bitkisel sütler kullanılarak kolayca vegan uyarlaması yapılabilir. Vejetaryen tarif zaten doğal olarak vejetaryendir.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!