Çilekli Tropikal Smoothie, ferahlatıcı lezzeti ve kolay hazırlanışı sayesinde özellikle yaz aylarında tercih edilen, sağlıklı ve lezzetli bir içecektir. Hem güne zinde başlamak hem de öğün aralarında hafif bir alternatif sunar. Bu tarif, tropikal meyvelerin eşsiz uyumunu deneyimlemenizi sağlayacak.
Malzemelere
- 1 su bardağı (150 g) taze çilek
- 1/2 muz
- 1/2 kutu (125 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 kutu (60 ml) süt (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 5-6 tane buz küpü
Malzemelerin Hazırlığı
- Çilekleri yıkayın, saplarını ayıklayın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Muzu soyun ve dilimleyin.
- Hindistan cevizi sütünü buzdolabından çıkarın ve hafifçe soğutun.
- Buzları hazırlayın.
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri (çilek, muz, hindistan cevizi sütü, süt (eğer kullanılıyorsa), bal/agave şurubu (eğer kullanılıyorsa) ve buz küpleri) blender kabına ekleyin.
- Blenderın kapağını sıkıca kapatın.
- Blenderı düşük hızda başlayın ve yavaş yavaş yüksek hıza yükseltin.
- Malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 30-60 saniye boyunca karıştırın. Gerekirse blenderı durdurup malzemeleri aşağı doğru iterek karıştırmaya devam edin.
- Smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothieyi soğuk olarak servis edin. Üzerini taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında yanında küçük bir kase çilek veya tropikal meyvelerle servis yapabilirsiniz.
Püf Noktası
(Mandatory)
Daha yoğun bir smoothie için daha fazla buz ekleyebilirsiniz. Tatlılığı artırmak için bal veya agave şurubunun miktarını ayarlayabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine badem sütü veya yulaf sütü de kullanabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak buzdolabında 24 saat saklanabilir. Saklarken hafifçe köpürebilir, bu normaldir. Vegan bir tarif için bal yerine agave şurubu kullanın.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 200-250 kaloridir, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.
Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 5 dakika sürmektedir.
Artaan yemek nasıl sakalanmalıdır?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz. Saklama kabından önce hafifçe karıştırın.
Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalabilir, ancak ısıtılması önerilmez. Isıtıldığında lezzeti ve dokusu değişebilir.
Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan uyumludur. Sadece bal yerine agave şurubu kullanmanız yeterlidir.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!