Çilekli Tropikal Smoothie, hem ferahlatıcı hem de besleyici özelliğiyle özellikle yaz aylarında tercih edilen, lezzetli bir içecektir. Hem çilek hem de tropikal meyvelerin birleşimiyle tatlı ve dengeli bir enerji sağlar. Hazırlanması oldukça kolay olan bu smoothie, sağlıklı bir başlangıç veya hafif bir atıştırmalık olarak idealdir.
Malzemelere
2 Kişi İçin
- 1 su bardağı (150 g) çilek
- 1/2 muz
- 1/2 kutu (120 ml) hindistan cevizi sütü
- 1/4 kutu (60 ml) ananas suyu
- 1 yemek kaşığı (5 g) bal (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı (75 g) buz küpü
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz kabuğunu soyun. Ananas suyunu buzdolabında soğutun. Buzları önceden hazırlayın.
Hazırlanışı
- Çilekleri, muzu, hindistan cevizi sütünü, ananas suyunu, balı (kullanılıyorsa) ve buz küplerini blender kabına ekleyin.
- Blenderın düşük hızda çalıştırın ve malzemeler iyice karışana kadar orta hızda karıştırmaya devam edin.
- Smoothie kıvamı elde edene kadar blenderı durup duraksatarak karıştırmaya devam edin. Gerekirse biraz daha ananas suyu ekleyebilirsiniz.
- Smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothieyi soğuk olarak servis yapın. Üzerini taze çilek dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında yanında gevrek bir kahvaltılık veya meyve salatası ile servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Daha yoğun bir smoothie için daha fazla muz veya çilek ekleyebilirsiniz. Smoothieyi daha tatlı hale getirmek için bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine normal süt veya yoğurt da kullanabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak 24 saate kadar buzdolabında saklanabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kalori civarındadır. Kullanılan malzemelere göre bu değer değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanma süresi yaklaşık 5-7 dakika sürer.
- Artan yemek nasıl sakalanmalı?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsiniz. Saklama süresince renk ve kıvamında değişiklikler olabilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Smoothieyi tekrar ısıtmak ideal değildir, çünkü besin değerleri ve lezzeti değişebilir. En iyi deneyim için taze tüketilmesi önerilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan ve vejetaryen uyumludur. Bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!