Çilekli Tropikal Smoothie, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir alternatif sunar. Hem sağlıklı hem de hızlı hazırlanabilmesi sayesinde günlük beslenme rutinine kolayca dahil edilebilir. Bu tarif, tropikal meyvelerin ve çileğin uyumunu mükemmel bir şekilde yakalar.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (150 g) çilek
- 1/2 küçük muz
- 1/2 küçük ananas (yaklaşık 80 g)
- 1/4 küçük hindistan cevizi (yaklaşık 30 g)
- 1 su bardağı (240 ml) hindistan cevizi sütü
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir tutam nane (süslemek için)
Malzemelerin Hazırlığı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Muz soyulup dilimlenir. Ananasın kabuğu ve çekirdekleri temizlenip küp küp doğranır. Hindistan cevizi rendelenir. Tüm malzemeler kullanıma hazır hale getirilir.
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri (çilekler, muz, ananas, hindistan cevizi, hindistan cevizi sütü ve bal) blender kabına ekleyin.
- Blenderı düşük hızda başlatın ve malzemeler eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Karıştırma hızını kademeli olarak artırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yaklaşık 1-2 dakika karıştırın.
- Smoothieyi bardaklara dökün.
- Üzerini bir tutam rendelenmiş hindistan cevizi ve bir yaprak nane ile süsleyin.
Sunum ve Servi
Çilekli Tropikal Smoothie, hemen servis edilir. Soğuk olarak tüketilmesi en iyisidir. Sunum için dekoratif bardaklar tercih edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç çilek dilimi veya ananas parçası ekleyebilirsiniz.
Püf Noktası
Daha yoğun bir kıvam için dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz. Smoothieyi daha tatlı yapmak isterseniz bal miktarını artırabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine normal süt veya yulaf sütü de kullanabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak buzdolabında 24 saat saklanabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kaloridir. Kullanılan malzemelere göre bu değer değişiklik gösterebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Malzemelerin hazırlanması yaklaşık 10 dakika sürer. Blender ile karıştırma işlemi ise 2 dakika civarındadır. Toplam hazırlık süresi yaklaşık 12 dakikaாகும்.
- Artaan yemek nasıl sakalanmalıdır?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz. Ancak, kıvamı ve tadı ilk günkü kadar iyi olmayabilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Smoothieyi ısıtmak önerilmez. Isıtıldığında lezzeti ve besin değeri kaybolabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan ve vejetaryen uyumludur. Bal yerine agave şurubu veya başka bir vegan tatlandırıcı kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!