Çocukların hem eğlenmesini hem de beslenmesini sağlayan Emoji Atıştırmalıklar, hem yaratıcılığı destekleyen hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Özellikle çocukların sevdiği emoji şekilleri, onları yemek yemeye teşvik ederken, sağlıklı malzemelerle hazırlanması ebeveynler için de büyük bir avantaj sağlar.
Malzemelere
4 kişilik
- 1 su bardağı (125 g) yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı (60 g) tam buğday unu
- 1/4 su bardağı (30 g) rendelenmiş kabak
- 1/4 su bardağı (30 g) rendelenmiş havuç
- 2 yemek kaşığı (30 ml) bal veya pekmez
- 2 yemek kaşığı (30 ml) süt veya su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil tozu
- Emoji şekli silikon kalıplar
Malzemelerin Hazırlığı
Kabak ve havuç rendelenmiş ve fazla suyu sıkılmıştır. Yulaf ezmesi ve tam buğday unu bir kapta karıştırılmıştır. Tarçın ve zencefil tozu bu karışıma eklenip karıştırılmıştır. Bal veya pekmez ve süt veya su bir kapta karıştırılıp eriyene kadar ısıtılmıştır. Kabartma tozu da bu karışıma eklenip karıştırılmıştır. Rendelenmiş kabak ve havuç da yulaf ezmesi karışımına eklenip iyice karıştırılmıştır. Silikon kalıpların içine karışım sıkıca doldurulmuştur.
Hazırlanışı
- Fırını 180°C’ye (önceden ısıtılmış) ayarlayın.
- Doldurulmuş emoji kalıpları fırın tepsisine yerleştirin.
- Fırında yaklaşık 15-20 dakika, kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Kalıplardan dikkatlice çıkarın.
Sunum ve Servis
Emoji Atıştırmalıklar oda sıcaklığında veya hafifçe ılıdıktan sonra servis edilir. Yanında yoğurt veya meyve dilimleri ile sunulabilir. Çocukların ilgisini çekmek için farklı renklerde emoji kalıpları kullanılabilir.
Püf Noktası
Daha sağlıklı bir alternatif için bal veya pekmez yerine hurma püresi kullanılabilir. Emoji şekillerini daha belirgin hale getirmek için, kalıpları kullanmadan önce hafifçe soğutun. Aynı anda farklı şekillerde atıştırmalıklar hazırlayarak çocukların keşfetmesini sağlayabilirsiniz. Hazırlanan atıştırmalıklar hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 gün saklanabilir. Dondurucuya kaldırıldığında ise 1 ay kadar saklanabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 150-200 kaloridir.
Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika, pişirme süresi ise 15-20 dakika olmak üzere toplam 40-45 dakika sürer.
Artan yemek nasıl saklanmalı?
Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir.
Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalır ve mikrodalgada veya fırında ısıtılarak tekrar tüketilebilir.
Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Bal veya pekmez yerine agave şurubu veya hurma püresi kullanılarak vegan uyarlaması yapılabilir. Vejetaryen tarif olduğu için herhangi bir değişiklik gerekmez.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!