Çocukların hem eğlenmesini hem de beslenmesini sağlayan, renkli ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunuyoruz. Emoji şeklindeki bu atıştırmalıklar, çocukların ilgisini çekecek ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekleyecektir. Hem pratik hem de yaratıcı olması sebebiyle özellikle öğle veya ara öğünlerde tercih edilebilir.
Malzemelere
4 kişilik
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- Emoji şekli kalıpları
- Gıda boyası (çeşitli renkler)
- Üzeri için renkli şekerlemeler veya çikolata parçacıkları
Malzemelerin Hazırlığı
Un, sıvı yağ, süt, şeker, tuz ve kabartma tozunu ayrı kaplarda ölçün ve hazırlayın. Gıda boyasını küçük kaplara paylaştırın ve her birine farklı renklerde gıda boyası ekleyip karıştırın. Emoji kalıplarının temiz olduğundan emin olun.
Hazırlanışı
- Un, sıvı yağ, süt, şeker, tuz ve kabartma tozunu geniş bir karıştırma kabında iyice karıştırın. Topaklanma kalmayacak şekilde pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Hamuru 6 eşit parçaya bölün. Her bir parçaya farklı renklerde gıda boyası ekleyip, renkleri birbirine karışmayacak şekilde yoğurun.
- Her bir renkli hamuru streç filme sarıp 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş hamurlardan birini açın ve emoji kalıpları üzerine yayın. Kalıpların içini dikkatlice doldurun ve fazla hamuru temiz bir kesici yardımıyla alın.
- Isınmış ve hafifçe yağlanmış bir tavada, düşük ısıda emoji şekillerini altın rengi olana kadar pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 2-3 dakika olabilir.
- Pişen emoji atıştırmalıkları tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
- Soğuyan emoji atıştırmalıklarını renkli şekerlemeler veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Sunum ve Servis
Emoji atıştırmalıkları oda sıcaklığında veya hafifçe ılık olarak servis edilir. Çocukların öğle veya ara öğünlerinde keyifle tüketebileceği renkli ve eğlenceli bir atıştırmalıktır. Sunum için renkli tabaklar ve peçeteler kullanabilirsiniz.
Püf Noktası
Hamurun kıvamı çok koyu olursa biraz süt ekleyebilir, çok sıvı olursa biraz un ekleyebilirsiniz. Emoji şekillerini daha belirgin yapmak için hamuru daha ince açabilirsiniz. Atıştırmalıkların daha uzun süre taze kalması için hava geçirmez bir kapta saklayın.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir emoji atıştırmalığı yaklaşık 80-100 kalori içerir. Kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 30 dakika, pişirme süresi ise yaklaşık 15-20 dakika sürer. Toplam hazırlık süresi yaklaşık 45-50 dakikadır.
- Artan yemek nasıl sakalanmalı?
Artan emoji atıştırmalıklarını hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 2-3 gün veya buzdolabında 5-7 gün saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Emoji atıştırmalıkları ertesi güne kalabilir ve oda sıcaklığında veya hafifçe ısıtılarak tekrar yenebilir. Isıtıldığında çıtırlığı azalabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Vegan uyarlaması için süt yerine bitkisel süt (badem sütü, soya sütü vb.) ve yumurta yerine bitkisel yumurta yerine karşılık verebilecek bir madde kullanılabilir. Vejetaryen uyarlaması zaten mevcut olan tarifin kendisidir.
Kapanış
Çocuklarınızın bu renkli ve lezzetli atıştırmalığı hazırlarken keyifli vakit geçirmesini ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasını dileriz. Kolay gelsin!