Çocukların hem keyif alabileceği hem de besin değeri yüksek atıştırmalıklar hazırlamak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarında önemli bir adım olabilir. Bu tarif, hem hazırlanışı kolay hem de çocukların ilgisini çekecek şekilde şekillendirilmiş, sağlıklı bir atıştırmalıktır.
Malzemelere
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı süt (inek sütü veya bitkisel süt)
- 1/4 su bardağı doğranmış meyve (çilek, muz, böğürtlen vb.)
- 1 yemek kaşığı yoğurt (tercihen doğal)
- 1 çay kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı)
- Bir tutam tarçın (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
- Doğranmış meyveleri yıkayıp kurulayın.
- Yulaf ezmesini önceden ıslatmak gerekmez.
- Yoğurdu hazır olarak kullanın.
Hazırlanışı
- Yulaf ezmesini süt ile birlikte küçük bir kapta karıştırın. Kıvamı koyu olmalıdır. İhtiyaç duyarsanız süt ekleyebilirsiniz.
- Karışıma doğranmış meyveleri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak bal veya pekmezi ekleyin ve karıştırın.
- Tarçını da ekleyip karıştırın.
- Karışımı küçük kepçe yardımıyla elinizle kolayca yalneşebilecek büyüklükte parçalar haline getirin.
Sunum ve Servi
Hazırladığınız atıştırmalıkları oda sıcaklığında veya hafifçe soğutulmuş olarak servis edebilirsiniz. Sunum için renkli bir tabak kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç tane daha taze meyve serpebilirsiniz.
Püf Noktası
Yulaf ezmesi yerine farklı穀物lar (buğday, tratto) da kullanabilirsiniz. Meyve çeşitliliğini değiştirerek çocuğunuzun farklı vitaminler almasını sağlayabilirsiniz. Atıştırmalıkları daha lezzetli yapmak için içine biraz ceviz veya badem ekleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu atıştırmalık kaç kaloridir?
Yaklaşık olarak 100-150 kalori civarındadır, kullanılan malzemelere göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlanışı yaklaşık 10-15 dakika sürer.
- Artaan yemek nasıl saklanır?
Artan yemeği hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalır ve tekrar ısıtılabilir, ancak kıvamı değişebilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, süt yerine bitkisel süt (badem sütü, soya sütü vb.) ve bal yerine agave şurubu veya pekmez kullanılarak vegan uyarlaması yapılabilir.
Kapanış
Çocuklarınızın bu sağlıklı ve eğlenceli atıştırmalığı hazırlarken keyif almasını dileriz. Kolay gelsin!