Yaz ayları sıcak ve nemli geçebilir. Bu nedenle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ferahlatıcı ve lezzetli içecek tarifleri her zaman tercih edilir. Bu tarifler hem serinlemek hem de misafirlerinizi ağırlamak için idealdir. İşte size yazın keyfini çıkaracağınız birkaç farklı içecek tarifi.
Malzemelere
4 kişilik
- 1 su bardağı (200 ml) taze nane yaprağı
- 1 su bardağı (200 ml) su
- 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 limonun suyu
- Buz küpleri
Malzemelerin Hazırlığı
Nane yapraklarını yıkayıp süzün. Limonu iyice yıkayıp suyu sıkın. Şekeri bir kapta suda eriyene kadar karıştırın.
Hazırlanışı
- Nane yapraklarını ve suyu bir blender’a alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin.
- Püre haline getirdiğiniz nane suyunu bir süzgeçten geçirin. Bu, nane yapraklarının posasını ayırarak daha temiz bir içecek elde etmenizi sağlar.
- Süzülmüş nane suyuna limon suyunu ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
- İçeceği bardaklara buz küpleri ekleyerek servis yapın.
Sunum ve Servis
Nane limon içeceğini soğuk servis yapın. Bardağın kenarına bir nane yaprağı veya limon dilimi ile süsleyebilirsiniz. Yanında çıtır çıtır bir atıştırmalık ile servis etmek hoş olacaktır.
Püf Noktası
Daha yoğun bir nane aroması için daha fazla nane yaprağı kullanabilirsiniz. Şeker yerine bal veya agave şurubu da kullanabilirsiniz. İçeceği daha ferahlatıcı hale getirmek için içine birkaç dilim salatalık ekleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 50-70 kaloridir (şeker miktarınıza bağlı olarak değişir).
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 10-15 dakikadır.
- Artaan yemek nasıl saklanmalı?
Artan nane limon içeceğini buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Soğuk olarak servis edildiğinde ertesi güne kalabilir. Ancak ısıtılması önerilmez, lezzetini bozabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif zaten vegan ve vejetaryen uyumludur.
Kapanış
Şimdiden ellerinize sağlık, afiyet olsun!