Hafta sonu kahvaltısı, yorgunluğa karşı bir neşe kaynağıdır. Hem hazırlaması kolay hem de lezzetli olan bu kahvaltı seçenekleri, aileniz ve sevdiklerinizle geçirilecek keyifli anlara eşlik eder. Aşağıda, hafta sonu kahvaltınız için hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli tarifler yer almaktadır.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 su bardağı (200 ml) yulaf ezmesi
- 1 su bardağı (240 ml) süt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı doğranmış ceviz
- 2 adet çilek
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Malzemelerin Hazırlığı
Yulaf ezmesini önceden gece boyunca sütte bekletin. Bu, yulafın daha yumuşak olmasını sağlar.
Cevizleri ince ince dövün.
Çilekleri yıkayıp doğrayın. Muzu dilimleyin.
Hazırlanışı
- Bekletilen yulaf ezmesini bir tencereye alın. Üzerine balı ve tarçını ekleyin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Yulaf ezmesi kıvam alıp koyulaşana kadar pişirmeye devam edin (yaklaşık 5-7 dakika).
- Pişen yulaf ezmesini bir kaseye alın. Üzerine dövdüğünüz cevizi serpiştirin.
- Yanına yoğurt, çilek ve muz dilimleri ekleyerek servis yapın.
Sunum ve Servi̇s
Yulaf ezmesini sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt, taze meyveler ve bir bardak sıcak çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Sunum için üzerine bir tutam tarçın serpebilirsiniz.
Püf Noktası
Yulaf ezmesinin daha zengin bir lezzet için süt yerine badem sütü veya yulaf sütü kullanabilirsiniz. Ayrıca, içine kuru kayısı veya kuru üzüm ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Yulaf ezmesini daha lezzetli hale getirmek için pişirirken bir miktar tereyağı ekleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Yaklaşık olarak 350-400 kalori civarındadır. Kullanılan malzemelere göre bu değer değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi 5 dakika, pişirme süresi 5-7 dakika olmak üzere toplam 10-12 dakika sürmektedir.
- Artaan yemeği nasıl saklanmalı?
Artan yemeği bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Isıtmadan önce mikrodalgada veya tavada ısıtabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Evet, ertesi güne kalır ve tekrar ısıtılabilir. Isıtılırken biraz kuruyabilir, bu yüzden üzerine bir miktar süt veya su ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, vegan uyarlaması mümkündür. Süt yerine bitkisel süt (badem sütü, soya sütü, yulaf sütü) kullanabilir ve bal yerine agave şurubu veya pekmez ekleyebilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamanız dileğiyle, kolay gelsin!