Ev yapımı peynirli poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hem kahvaltı sofralarına hem de öğle yemeklerine eşlik eden bu lezzetli hamur işi, misafirlerinize ikram etmek için de idealdir. Pratik yapımı ve çeşitli lezzetlerle uyum sağlayan yapısı sayesinde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz harika bir seçenektir. Malzemelere 2 su bardağı (400 ml) un 1 su bardağı (200 ml) ılık […]

Nohu tl köfte, özellikle k ğ ğn ve soğuk havalarda sıklıkla tercih edilen, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Hem öğün olarak hem de pikniklerde veya misafir ağırlamada sunulmasıyla öne çıkar. Bu tarif, geleneksel lezzetleri modern bir yaklaşımla bir araya getirerek hazırlamanızı kolaylaştırır. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (200 g) haşlanmış nohut 1 adet orta […]

Çocukların hem keyifle yiyeceği hem de besin değeri yüksek atıştırmalıklar hazırlamak, sağlıklı yaşamın önemli bir parçasıdır. Bu tarif, çocukların ilgisini çekecek ve onların da seveceği lezzetli bir atıştırmalık sunmaktadır. Hem pratik hem de eğlenceli bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir. Malzemelere 4 kişilik 1 su bardağı (125 g) yulaf ezmesi 1/2 su bardağı (60 g) süt […]

Kış aylarında sıcacık tutan, hafif ve lezzetli soğuk çorbalar, özellikle Türk mutfağının farklı bölgelerinde sıkça karşılaşılan ve serinletici özelliğiyle öne çıkan lezzetlerdir. Bu tarif, özellikle kışın açlık kışıklığına karşı doyurucu ve ferahlatıcı bir alternatif sunar. Farklı sebzelerin ve baharatların uyumuyla hazırlanan bu çorba, hem besleyici hem de keyifli bir başlangıç olabilir. Malzemelere 2 su bardağı […]

Tepsi böreği, misafir sofralarına veya kahvaltı sofralarına renk katan, kolayca hazırlanan ve herkesin beğenisini kazanan bir lezzettir. Farklı iç harçları ile çeşitlendirilebilen bu tarif, hem görsel olarak çekici hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte size evde yapabileceğiniz, lezzetli ve pratik bir tepsi böreği tarifi. Malzemelere 300 g ince alışveriş tipi galeta unu 150 […]

Kremalı makarna, dünya genelinde sevilen ve evde kolayca hazırlanan bir lezzettir. Farklı sebzeler ve malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de kendinizi şımartmak için idealdir. İşte size evde kolayca hazırlayabileceğiniz, farklı alternatiflerle zenginleştirilmiş kremalı makarna tarifleri. Malzemelere 4 kişi için 2 su bardağı makarna (penne, linguine veya fıstık makarna tercih edilebilir) 2 yemek […]

Kremalı çorbalar, özellikle soğuk havalarda veya özel akşam yemeklerinde sıklıkla tercih edilen, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir. Farklı sebzeler ve lezzetlerle zenginleştirilebilen bu çorbalar, hem pratik hem de sunumuyla dikkat çekicidir. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, krema ile zenginleştirilmiş klasik bir çorba örneğidir. Malzemelere 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan (yaklaşık 100 […]

Peyniirli poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, hem kahvaltı sofralarına hem de ara öğünlere hitap eden, pratik ve lezzetli bir hamur işidir. Özellikle misafir ağırlamalarında sıklıkla tercih edilen bu poğaçanın evde kolayca hazırlanabilmesi, onu daha da cazip kılmaktadır. Bu tarif, geleneksel lezzetini korurken modern bir yaklaşımla sunulmaktadır. Malzemelere 4 kişilik 2 su bardağı (400 ml) […]

Kış aylarında sofraları şenlendirecek, lezzetli ve besleyici bir sebze yemeği hazırlayacağız. Bu tarif, mevsiminde bolca bulunan kış sebzelerini kullanarak hem doyurucu hem de vitamin deposu bir yemek sunmaktadır. Basit adımlarla hazırlanan bu lezzet, özellikle soğuk havalarda iç ısıtıcı olacaktır. Malzemelere 1 adet orta boy karnabahar (yaklaşık 500 g) 1 adet orta boy brokoli (yaklaşık 300 […]

Vegan makarnalar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunarak, etsiz ve süt ürünleri içermeyen beslenmeyi sevenler için idealdir. Bu tarif, kolayca hazırlanabilen ve doyurucu bir öğün oluşturan klasik bir makarna tarifinin vegan versiyonunu sunmaktadır. Malzemelere 4 kişi için 2 su bardağı (360 g) vegan makarna (penne, fusilli veya tercih ettiğiniz başka bir tür) 1 […]