Sağlıklı atıştırmalıklar, gün içinde enerji seviyenizi yüksek tutmanın ve sağlıksız seçeneklerden kaçınmanın harika bir yoludur. Bu tariflerde, hem lezzetli hem de besleyici atıştırmalıklar bulacaksınız. Hazırlanması kolay ve hızlı olan bu seçenekler, yoğun yaşam tarzınıza uyum sağlar.
Malzemelere
2 Kişi için
- 100 g yulaf ezmesi
- 50 g ceviz içi
- 30 g chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı doğal yoğurt
- 1/2 küçük boy elma (rendelenmiş)
- 1/4 küçük boy havuç (rendelenmiş)
- Bir tutam tarçın
Malzemelerin Hazırlığı
Yulaf ezmesini bir süre serin bir yerde bekletin. Ceviz içini ince ince dövün. Elmayı ve havucu rendeleyin. Chia tohumunu bir kaseye alın.
Hazırlanışı
- Yulaf ezmesini bir kaseye alın. Üzerine balı ve doğal yoğurdu ekleyip karıştırın.
- Chia tohumlarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Chia tohumları şişmesi için yaklaşık 5 dakika bekletin.
- Rendelenmiş elma, havuç ve dövülmüş ceviz içini karışıma ekleyin.
- Bir kapta tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın homojen olduğundan emin olun.
- Karışımı iki eşit parçaya bölün. Her bir parçayı küçük toplar halinde şekillendirin.
- Hazırladığınız atıştırmalıkları bir tabağa alın.
Sunum ve Servis
Sağlıklı atıştırmalıklarınızı oda sıcaklığında veya buzdolabında servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine bir tutam tarçın serpebilirsiniz. Yanında bir bardak süt veya çay ile tüketebilirsiniz.
Püf Noktası
Atıştırmalıkların daha lezzetli olması için karışıma biraz kuru üzüm veya nar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar (zencefil, karanfil) ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Hazırladığınız atıştırmalıkları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Yaklaşık olarak 150-200 kalori civarındadır. Malzemelerin miktarına göre değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 15-20 dakikadır.
- Artan yemek nasıl saklanmalı?
Arta kalan atıştırmalıkları hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Ertesi güne kalır ve tekrar ısıtılabilir. Ancak, çıtırlığı kaybolabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, bal yerine agave şurubu veya pekmez kullanabilirsiniz. Yoğurt yerine bitkisel yoğurt tercih edebilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!