Serinletici ve vitamin deposu tropikal meyveli smoothie, özellikle yaz aylarında veya sağlıklı bir başlangıç için harika bir seçenektir. Hem lezzetli hem de pratik bu tarif, tüm gün boyunca enerjinizi yüksek tutmanıza yardımcı olur.
Malzemelere
2 kişilik
- 1 muz
- 1/2 kutu ananas
- 1/2 kutu mango
- 1 su bardağı (240 ml) süt (badem sütü veya yulaf sütü de kullanılabilir)
- 1/2 su bardağı (120 ml) yoğurt (tercihen Yunan yoğurdu)
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Malzemelerin Hazırlığı
Muzu soyun ve dilimleyin. Ananas ve mango kutusunun suyunu süzün. Yoğurdu buzdolabından çıkarın. İsteğe bağlı olarak tarçını ayrı bir kaseye koyun.
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri (muz, ananas, mango, süt, yoğurt, bal ve tarçın) blender kabına ekleyin.
- Buz küpleri eklemek isterseniz, bu aşamada ekleyin.
- Blenderı düşük hızda başlayın ve karıştırma hızını kademeli olarak artırın.
- Karışım pürüzsüz ve kremsi kıvam alana kadar yaklaşık 1-2 dakika karıştırın.
- Smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Sunum ve Servi
Tropikal meyveli smoothieyi soğuk olarak servis edin. Üzerini doğranmış ananas dilimleri, hindistan cevizi rendesi veya bir yaprak nane ile süsleyebilirsiniz. Yanında gevrek bir kahvaltı veya hafif bir öğle yemeği olarak tüketebilirsiniz.
Püf Noktası
Smoothieyi daha yoğun hale getirmek için daha fazla dondurulmuş meyve kullanabilirsiniz. Daha tatlı bir smoothie için bal miktarını artırabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir, ancak 24 saat boyunca buzdolabında saklanabilir. Saklarken hafifçe köpürebilir, bu normaldir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 250-300 kalori civarındadır. Kullandığınız malzemelere göre bu değer değişebilir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 5 dakika sürer.
- Artaan yemek nasıl saklanmalı?
Artan smoothieyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklayabilirsiniz.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Isıtılmamalıdır. Isıttığınızda lezzeti ve besin değeri bozulabilir.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, süt yerine badem sütü, yulaf sütü veya soya sütü kullanabilirsiniz. Yoğurt yerine bitkisel yoğurt alternatifleri de kullanabilirsiniz.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!