Yaz aylarında ferahlatıcı ve hafif bir seçenek arayanlar için hazırladığımız bu tarife göz atın. Limon ve nane uyumunun mükemmel dengesiyle hem damakları şenlendiren hem de serinletici bir lezzet sunuyor. Özellikle öğle yemekleri veya atıştırmalık olarak idealdir.
Malzemelere
4 kişilik
- 3 adet orta boy limon
- 1 demet taze nane
- 1 su bardağı (200 ml) soğuk su
- 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı limon suyu (ekstra lezzet için)
Malzemelerin Hazırlığı
Limonları iyice yıkayıp kurulayın. Daha sonra ince ince dilimleyin. Naneleri yıkayıp yapraklarını ayırın. Yaprakları daha küçük parçalar halinde doğrayın. Soğuk suyu buzdolabında bekletin. Şekeri ayrı bir kaseye alın.
Hazırlanışı
- Dilimlenmiş limonları ve doğranmış naneyi geniş bir karıştırma kabına alın.
- Şekeri ekleyin ve hafifçe ovun, böylece limonların özü açılır.
- Soğuk suyu karıştırma kabına ekleyin.
- Limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 30 dakika bekletin, böylece lezzetler birbirine geçsin.
- Servis yapmadan önce karıştırmayı unutmayın.
Sunum ve Servi
Limon nane suyunu buz gibi soğutulmuş bardaklara süzerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak limon dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında tuzsuz kuruyemişler veya hafif tuzlu atıştırmalıklar ile birlikte servis edilebilir.
Püf Noktası
Daha yoğun bir nane aroması için, naneyi ezerek karıştırma kabına ekleyebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Limon nane suyunu hazırladıktan sonra 2-3 gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Daha yoğun bir tat için, saklama süresinde hafifçe karıştırın.
Sıkça Sorulan Sorular
- Bu tarif kaç kaloridir?
Ortalama bir porsiyonu yaklaşık 50-60 kaloridir.
- Toplam ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlık süresi yaklaşık 15 dakika olup, bekleme süresi dahil 30 dakika kadar sürer.
- Artan limon nane suyu nasıl saklanır?
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklanabilir.
- Ertesi güne kalır mı, tekrar ısıtılır mı?
Soğuk olarak servis edildiğinde ertesi güne kalabilir ancak ısıtılması tavsiye edilmez, lezzetini kaybetme riski vardır.
- Vegan/vejetaryen uyarlaması mümkün mü?
Evet, tarif vegan ve vejetaryen uyumludur.
Kapanış
Tarifimizi keyifle uygulamamanız dileğiyle, kolay gelsin!